Mandje
Groen met rode kiempjes met frisse koolsmaak.
Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.
Benamingen:
Latijns: Brassica oleracea
Nederlands: Rodekoolkers
Ook wel: Rode kool kiemgroente
Engels: Red Cabbage Cress
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: