Home
Koriander 'Slowbolt'

Koriander 'Slowbolt'

Product nr: 347930
Oorsprong: Middellandse Zeegebied
Latijnse naam: Coriandrum sativum

ECO GETEELDE ZADEN! Een speciale selectie, die veel bladproductie geeft en later natuurlijk ook zaden produceert. Het blad gebruik je in salades en om Aziatische gerechten te kruiden. Kan ook gedroogd worden. Koriander is het meest gebruikte keukenkruid ter wereld!

De speciale smaak van Koriander komt in subtiele, zachtere tinten terug als je deze zeer jong (dus als cress of kers) oogst: je herkent zoete bloemen, warme tinten, nootachtig en een frisse citrussmaak. Een heerlijke toevoeging bij soepen, salades, vis- en vleesgerechten, desserts zoals ijs.

Bloeiende koriander lokt nuttige insecten, o.a. luis-etende insecten.

Benamingen:
Latijns: Coriandrum sativum
Nederlands: Koriander
Ook wel: Dhania
Engels: Coriander or Cilantro

Lees meer

Zaaimethode: Het hele jaar binnen. In oktober tot februari gezaaid, leven de plantjes meestal kort, dus regelmatig zaaien. Buiten vanaf april tot juli in potten of in de vollegrond. Afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20̊C. Dek het zaaisel af met (vlies)doek om uitdroging te voorkomen. Oogsten zodra de plant enig volume krijgt. Zon en vocht geven.

Zaai- / planttijd: