Mandje
Dieppurperen, gladde wortel, 15-20 cm lang met oranjegele binnenkant van de kweker John Novazzio. De vorm is van boven breed en taps toelopend op een punt. Bijzondere smaak: “wild” kruidig en zoet, goed om rauw te knabbelen, maar optimaal wanneer gekookt of geroosterd. De bewaarbaarheid is uitstekend, zoals het hoort bij een winterwortel. De groei duurt totaal 80-90 dagen.
Benamingen:
Latijns: Daucus carota
Nederlands: Winterwortelen
Ook wel: Peen
Engels: Carrot
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: