Mandje
Een van de nieuwere Porcelain-types in ons sortiment. Oorspronkelijk komt Floha uit het voormalige Oost-Duitsland. Deze was keurig bewaard door de genenbank IPG Gatersleben Duitsland onjder nummer ALL264. Je kan een middelgrote bol verwachten met gemiddeld 6 tenen per bol. De opbrengst neemt toe bij warme en zonnige zomers. In de keuken is dit een breed toepasbare knoflook: niet te pittig maar met een lange nasmaak…
Hoe lekker ook mooi kan zijn.... (of omgekeerd). Dit smakelijke lid van de knoflookfamilie groeit met 1 of meerdere krullen in de stengel en is (daardoor) bijzonder decoratief. Spiraalknoflook heet in het engels: hardneck garlic en is o.h.a. steviger van smaak dan de zgn. softneck-rassen.
Benamingen:
Latijns: Allium sativum var ophioscorodon subvar porcelain
Nederlands: Spiraalknoflook
Ook wel: Esculaapui
Engels: Serpent Garlic Hardneck
Planttijd:
Grondtype:
Standplaats: