Mandje
In Italië is dit een razend populair ras, jammer dat deze peper niet veel meer wordt gekweekt... De matig hete, vrij grote vruchten zijn als snel optimaal van smaak of ze nu groen of al naar rood zijn gerijpt: veel smaak met zoete tonen (hoe roder, hoe zoeter), die vooral bij bakken, frituren en roosteren tot zijn recht komt. De ervaren peper-eter zal de vruchten met gemak rauw eten, dan is een vulling van een zacht kaasje een mooie aanvulling. De middenslanke vruchten zijn rond 5 cm lang en iets geribd, de planten groeien uitstekend in potten en worden ongeveer 75-100 cm hoog. De oogst kan flink groot zijn!
Benamingen:
Latijns: Capsicum annuum
Nederlands: Peper
Ook wel: Friariello di Nocera, Peperone Friariello, Peperoncini Verdi
Engels: Hot Pepper
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: