Patisson 'Mac n Cheese' F1
- Product nr: 207530
- Oorsprong: Noord-Amerika
- Latijnse naam: Cucurbita pepo
Deze bijzondere variëteit komt uit de VS, gekweekt door Outstanding Seed Company en is minder plat dan de meeste patissons. Lekker dik en wit tot botergeel met oranje strepen. Veel vruchten hebben licht wratten. Geheel uitgerijpt zijn ze 18-20 cm in doorsnee en 10-15 cm hoog. De planten zijn “semi-bush” dus met enkele korte ranken, de resistentie tegen meeldauw is tamelijk goed.
Patisson is de Franse benaming voor een platte, sierlijke vrucht, die veel lijkt op een vliegende schotel. De vrucht is sterk verwant aan de courgette en lijkt er qua smaak ook enorm op. De bedoeling is om ze (voor consumptie) jong tot zeer jong te oogsten, de schil voelt dan nog “pieperig” aan. Helemaal lux is het om ze zo jong te oogsten dat de bloem er nog aan zit... In zijn geheel in de olie geeft dat een prachtig gerechtje! Om de vrucht voor de show te kunnen bewaren, moet je deze aan de (compacte) plant laten doorrijpen. Veel genot met en van deze schoonheid!
Benamingen:
Latijns: Cucurbita pepo
Nederlands: Patisson
Ook wel: Patisson
Engels: Custard Marrow, Crowngourd, Button Squash
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats:
- Bloeikleur: Gele bloemen
- Oorsprong: Noord-Amerika
- Gemiddelde groeihoogte: 60 tot 90 cm
- Een- of meerjarig: Eenjarig
- Aantrekkelijk voor insecten:
- Winterhard: Niet vorstbestendig
- Kweekgemak: Makkelijk
- Latijns: Cucurbita pepo
- Nederlands: Patisson
- Ook wel: Patisson
- Engels: Custard Marrow, Crowngourd, Button Squash
