Mandje
Dat lijnzaad als toevoeging in bv. salades of gemalen door de yoghurt zo enorm gezond is konden de Romeinen niet (ten volle) weten, toch deden zij het al! Feit is, dat dit vetrijke zaad op het menu van een goede maaltijd stond. Al was het alleen maar voor de stoelgang… Als kiemgroenten o.a. heerlijk in salades of (als laatste toevoeging) in roerbakgerechten. De blauwe bloemetjes zijn heel sierlijk, na de bloei wordt de plant ook voor de vezel (linnen) gebruikt. Voor teelt als vlas(vezel): 300-500 g per 100 m² (afhankelijk van de vruchtbaarheid van de grond)
Benamingen:
Latijns: Linum usitatissimum
Nederlands: Lijnzaad
Ook wel: Vlaszaad
Engels: Linseed
Zaaimethode:
.
Zaai- / planttijd:
Oogsttijd:
Grondtype:
Kweeklocatie:
Standplaats: