Winterbloemkool 'Balak' F1

Professionele Winterbloemkool wordt steeds beter te plannen omdat de winters zachter worden. Dit ras kan wel een stootje hebben, is zeer vorstbestendig en bij planten in week 31-32 zal de oogst ongeveer in de weken 15-16 vallen. Dat zijn dus 240 groeidagen (3/4 jaar...!)
Je oogst een mooie witte en vaste bloemkool. Zorg wel voor humusrijke grond met voldoende organische voeding, de plant moet uit weelde gaan bloeien (en niet uit nood).
Balak is sterker dan de veel geprezen Corella: beter bestand tegen bladvlekkenziekte en vorstbestendiger.

Bloemkool verlangt een voedzame, goed bewerkte en vochthoudende grond. Uitplanten op 50 cm.

Benamingen:
Latijns: Brassica oleracea
Nederlands: Winterbloemkool
Engels: Cauliflower