Nr. 124: Februari: maand van hoop!

Afgelopen maandag hebben we het helemaal officieel gemaakt, tijdens een gezellige lunch met alle medewerkers hebben we gezamenlijk het koopcontract ondertekend: Vreeken’s Zaden is nu een BV geworden en in vertrouwde handen van Thirza en Ruben Koppert.

Zij zullen de komende tijd ook af en toe in de Nieuwsbrief schrijven. Er zijn nu nog zoveel praktische zaken te regelen, ze komen tijd tekort...

n de vorige Nieuwsbrief schreef ik over de voordelige zaadpakketten vanwege het stoppen van een collega zaadverkoper. Ik vertelde dat we ongeveer 30 pakketten konden maken, maar ik had niet alles goed overzien, we kunnen nu nog enkele tientallen maken, dan zijn ze echt helemaal op. Wie dus nog interesse heeft: lees over dit scherp geprijsde pakket en laat je verleiden...

We deden een vooraankondiging van het jaarlijkse Helleborusfeest. Dit jaar sluit de inschrijving op 14 februari en we gaan de pakketten op de 19e inpakken of klaarzetten om te worden opgehaald. De Helleborus is een van mijn lievelingsplanten. Zo geweldig dat ze in de winter je tuin al kleur geven, zich na vorst gewoon weer herstellen en na de hoofdbloei nog maandenlang hun bloemen langzaam in kleur laten vervagen. Ik ben er dol op en kan deze collectie niet genoeg aanbevelen!

• druppelen onze pootaardappels binnen, sommige kwekers wachten nog op 1 of 2 rassen voordat ze alles kunnen afsturen. Dit jaar zullen we ze door een gespecialiseerd bedrijf laten verpakken omdat de Keuringsdienst bijna ondoenlijke regels oplegt bij het etiketteren van pootaardappels. Lastig om te accepteren, dat hobby-verpakkingen aan dezelfde strenge regels moeten voldoen als grote hoeveelheden voor de boer. We bewegen wel mee uiteraard, maar onder zacht gemopper. We zullen iets later geheel compleet zijn.
• is het sortiment van onze zomerbloeiende bollen en knollen al enkele weken geheel bekend, we hebben nog lang niet alles binnen, maar jullie kunnen al volop bestellen. Uiteraard zijn dit jaar de Dahlia’s weer zeer populair, we slaan een enorme voorraad in. Dit jaar (na een misoogst in 2023) hebben we ook weer een grote keus in de prachtige bladplant Caladium, een plant, die bij jongeren erg geliefd is, maar nog teveel alleen in een pot wordt gekweekt, terwijl een paar planten in de tuin een geweldig kleureneffect geven!
• gaan we in februari en maart onze tuin weer lekker vullen met mooie fruitsoorten en andere eetbare planten. Allemaal afgeharde planten, die de vorst kunnen overleven. Deze week kwam er weer een grote zending wortelstokken van mooie Rabarbervariëteiten binnen, samen met de eerste zending opgepotte Daslookplanten, die al boven de grond aan het piepen zijn!

Eigenaardig, dat het eten van bloemen pas de laatste decennia steeds meer bekendheid krijgt. We staken vroeger gemakkelijk een blaadje of een vrucht in de mond, maar een bloem... te mooi om lekker te zijn misschien? Meestal kan je de bloemen van een plant eten, als je ook het gewone blad kan eten. Waarom gooien we Broccoli weg als deze gaat bloeien? Waarom eten we de bloemetjes van doorgeschoten radijs niet? Je moet het maar weten... De smaak kan extreem verschillen, er zijn zeer pittige bloemen (ABC-kruid) tot zoetige frisse (Hemerocallis). Wij verkopen heel veel zaden, bollen en knollen van eetbare bloemen, ik ben bezig met een zo compleet mogelijke lijst. Voor het gemak hebben we een eigen mengsel gemaakt.

Bekijk en bestel de Eetbare Bloemensalade

Een van onze klanten, die zich prettig en diepgaand heeft gespecialiseerd in Eetbare Bloemen is Anna Koster. Ze geeft presentaties, masterclasses, workshops en voorlichtingen in andere vormen en heeft een geweldig mooi boek geschreven: Elke Week Bloemen Op Je Bord.

Bekijk en bestel het boek Elke Week Bloemen Op Je Bord

Kijk eens op haar mooie website floraltouch.nl!

Nog een tip: bij ons is de Doorwaskervel enorm in opkomst, veel toepassingen, lees er maar eens over, de bloemen en bloemknoppen zijn dus ook eetbaar...

Stel je voor.... 2-4 avonden onder het genot van een lekkere beat langs onze zaadrekken dwalen om bestellingen van onze klanten klaar te maken... Lijkt je dat wat? We zoeken vooral studenten (of "spijtstudenten" die een tegenvallende start met hun laatste studie hebben gemaakt). Je werkt op maandag, dinsdag, woensdag of donderdag van zeven uur in de avond tot middernacht. Het seizoen team zal uit 8-10 hardwerkende mensen gaan bestaan, we maken een rooster, zodat er elk avond 4-5 mensen beschikbaar zijn. Lijkt het je wat? Reageer dan per e-mail naarinfo@vreeken.nl, vermeld je persoonlijke gegevens + fotootje (om een idee te krijgen wie je bent). Graag alleen reageren als je interesse hebt in de job.

Vooral door mijn terugtrekkende beweging en het opbloeien van ons bedrijf door jonge leiders hebben we wat plaatselijke pers wakker gemaakt. Een aardig stuk in het AD was bijvoorbeeld het resultaat, klik hier om deze te bekijken

Een kort nieuws-item van RTV-Rijnmond is ook leuk om even te bekijken: youtu.be/h9chkGTFOcQ

Vanaf a.s. woensdag is de langere versie van dit interview waarschijnlijk klaar en te zien op www.youtube.com/playlist?list=PLCFoGwn7ZqEAyPfsfWqN0Tpiat-3j2NCT

Leuk om even in de schijnwerpers te staan en vooral heel goed voor de (blijvende) bekendheid van ons bedrijf!