812350 LIEFDE VOOR AARDBEIEN

(door Jan Robben)

  images vergroot afbeelding
 
Ben je aardbeienliefhebber? Wil je op ontdekkingstocht in de wereld van de aardbei? Wil je weten waarom aardbeien van dezelfde plant verschillend kunnen smaken? Ben je benieuwd naar de culinaire creativiteit van studenten aan de koksopleiding? Wil je zelf aardbeien telen? Jan Robben laat je kennismaken met de aardbei. Met veel beeldmateriaal ter ondersteuning. Tientallen verassende weetjes over aardbeien, aardbeirassen en een smaakonderzoek, milieuvriendelijke manieren om schade door ziekten en plagen te beperken. Anekdotes die de relatie russen weersomstandigheden en zomerkoninkjes verhelderen. Recepten opgebouwd uit uitwisselbare modules, die je helpen bij het creƫren van een uniek aardbeiengerecht.

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Boeken
Inloggen om als favoriet toe te voegen
Grootverpakking

812350.1  319 pagina's    34,50 
bestel